Menu
STARTERS OM TE DELEN
€19,00
Camembert au four
€19,00
€17,00
Gebakken scampi's, tartaarsaus
€17,00
€16,00
Blikje « millésimées » sardientjes, toast en citroen
€16,00
€19,50
Assiette de saumon fumé doux d'Ecosse, sauce Gravlax
€19,50
€17,50
Bordje «San Daniele» ham
€17,50
€24,50
Foie gras "maison" confit d'oignon, toasts briochés
€24,50
€19,00
In blokjes gesneden verse zalm "sashimi stijl" met sesamolie, soja en wasabi
€19,00
VOORGERECHTEN
€14,50
Toast met Parijse champignons, knoflook en room
€14,50
€15,50
Soupe de poissons "maison", rouille, croûtons et fromage
€15,50
€8,50 1stuk
/
€16,00 2stuks
Huisgemaakte kaaskroketten met drie kazen
€8,50 1stuk
/
€16,00 2stuks
€9,50 1pc
/
€17,50 2pcs
Huisgemaakte garnaalkroketten, gefrituurde peterselie en citroen
€9,50 1pc
/
€17,50 2pcs
€17,00
Duo van huisgemaakte kaaskroketten met drie kazen en garnaalkroketten
€17,00
€16,00
Blikje « millésimées » sardientjes, toast en citroen
€16,00
€16,00
Scampi's met knoflook
€16,00
€17,00
Gebakken scampi's, tartaarsaus
€17,00
€19,00
In blokjes gesneden verse zalm "sashimi stijl" met sesamolie, soja en wasabi
€19,00
€19,50
Assiette de saumon fumé doux d'Ecosse, sauce Gravlax
€19,50
€17,50
Bordje "San Daniele" ham
€17,50
€16,50
Mergpijp met gegrilde toast
€16,50
24,50
Foie gras "Maison", confit d'oignon, toasts briochés
24,50
€16,00 6stuks
/
€22,00 9stuks
Escargots de Bourgogne, knoflook en kruidenboter
€16,00 6stuks
/
€22,00 9stuks
SALADES
€15,50 entrée
/
€20,50 plat
Croustillant de chèvre frais “Producteur local“ pomme caramélisée
€15,50 entrée
/
€20,50 plat
€15,50 entrée
/
€20,50 plat
Salade "van de Chef" (spek, witloof, appel, croûtons, walnoten en gorgonzola)
€15,50 entrée
/
€20,50 plat
€15,50 entrée
/
€20,50 plat
Caesar-Salad «Clément-style »
€15,50 entrée
/
€20,50 plat
PASTA
€15,00
Spaghetti Bolognese of Carbonara
€15,00
€18,00
Penne met aubergine en courgette, tomatencoulis en mozzarella
€18,00
€19,50
Penne met wilde champignons en truffelschilfers
€19,50
PLATS MIJOTÉS MAISON
€18,00
Gehaktballen met tomatensaus, frietjes of pasta
€18,00
€22,00
Traditionele « Vol-au-vent » met frietjes
€22,00
€23,50
Vlaamse stoverij met Geuze
€23,50
€26,50
Gegarneerde zuurkool
€26,50
VLEES
€79,50
Côte à l'os Irlandaise (2 cvts) 1,2kg
€79,50
€32,00
Côte de porc Blackwell
€32,00
€19,50
Gehaktbrood, stoemp en groenten
€19,50
€22,50
Kalfsniertjes « à la Dijonnaise »
€22,50
€20,50
Américain préparé, huisbereid of tartaar
€20,50
€22,00
Rundstartaar op Italiaanse wijze; parmezaan, pijnboompitten en zongedroogde tomaten
€22,00
€25,50
Pavé de bœuf 250 gr
€25,50
€32,00
Entrecôte 350 gr
€32,00
€36,00
Filet puur 250 gr
€36,00
€28,00
Kalfsvlees «à la Milanese»
€28,00
€26,50
Beenhammetje in mosterdsaus van Dijon
€26,50
€19,50
Cheese Burger « Maison »
(viande de bœuf)
€19,50
VIS
€27,50 duo
/
€32,50 trio
Solettes meunières
€27,50 duo
/
€32,50 trio
€26,50
Zeebaarsfilet met grijze garnalen
€26,50
€29,00
Kabeljauwfilet Royal op Florentijnse wijze
€29,00
€29,50
Gestoomde kabeljauwfilet royal met sesam- en sojaolie en rauwkost
€29,50
€32,50
Tomaten gevuld met grijze garnalen (2 stuks) met frietjes
€32,50
-
UNE BOISSON :
Jus de pomme ou orange
Soft
Grenadine
UN PLAT :
Solettes, stoemp (+ €2,50)
Américain frites
Steak haché frites
Spaghetti bolognaise ou carbonara
UN DESSERT :
1 boule de glace vanille ou chocolat
1 boule de sorbet fruits rouges ou citron
*uniquement pour les enfants de moins de 12 ans